L'entreprise
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Entreprise adhérente de la DGCCRF :
Nous avons créé notre entreprise :
Toque et Popote est née en 2009. Au départ, uniquement pour les cours de cuisine, sous la "pression" des amis et clients, le service traiteurs s'est imposé dès 2010.
Notre entreprise se distingue par :
Des plats faits maison, de qualité, utilisant en priorité des produits régionaux.
Dans notre entreprise travaillent
Nous sous-traitons :
Les zones géographiques d'intervention :
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Nous offrons aussi des menus pour :
Végétariens ou végétaliens
Halal
Allergies alimentaires
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
pour un repas complet : 50 personnes maximum, pour un cocktail: jusqu'à 200 personnes
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Mes prix varient en fonction de votre budget et du service demandé (service à table ou non)
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous offrons des facilités de paiement :
acompte+ paiement en 2 fois
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Virement bancaire
Chèque
Site Internet
Voir toute l'information
Description
Toque et Popote est un traiteur qui vous propose des prestations pour tous types de réceptions, qu'il s'agisse d'un événement familial, entre amis ou d'entreprise. Les plats sont tous garantis faits maison et réalisés avec des produits locaux(dans la mesure du possible). Nous élaborons des cocktails et plateaux repas et organisons des cours de cuisine à votre domicile, sur toute la métropole lilloise.
Notre carte, gourmande et créative, inclut des entrées, des plats, des desserts et des goûters, parfaits pour vos repas de fête ou d'affaires.
Nos spécialités
Entrées
Velours d'échalotes au perles de pistaches
Chaussons oignons et curry, jambon et fromage
Millefeuilles d'avocat aux crevettes
Cake aux orties
Plats
Lieu noir façon sandwich aux brocolis et carottes, sauce au beurre blanc
Forêt de choux romanesco sur collines de flans aux carottes
Filet mignon de porc en croûte au foie gras et champignons
Volaille farcie au chorizo et abricot
Desserts
Tartelettes aux mûres
Beignets aux poires
La clémentine fait sa farandole
Terrine chocolat-spéculoos aux zestes d'orange
Recommandations
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11 Juin 2020
Sandrine
Client vérifié
11 Juin 2020
Recommandation sur Toque Et Popote
J'ai commandé un gâteau pour l'anniversaire de mon fils, très orginal son age décliner en 2 parfums ont ravis les papilles de nos convives, un détail remarqué et surtout un délice tant a l’œil qu'a la dégustation , je recommande vivement :))
10 Décembre 2019
Dubois
Client vérifié
10 Décembre 2019
Recommandation sur Toque Et Popote
Personne à l'écoute. apero dinatoire apprécié par tous les invités.Nous nous sommes régalés. Je recommande les yeux fermés.
27 Mai 2013
Anonyme
Client vérifié
27 Mai 2013
Recommandation sur Toque Et Popote
Cuisine excellente, très bonne présentation des plats ! Je recommande absolument !
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